Leandro Luna

Profissional dedicado com mais de 20 anos em gestão de qualidade e segurança de alimentos

• Experiência com sistemas de gestão TOTVS, SAP, SG3,ECOVADIS,TraceGains.
• Controle e revisão/atualização de documentos, licenças ambientais, produtos químicos, polícia federal, civil, exército, prefeitura e estadual entre outros.
• Promovendo conceitos, ferramentas e métodos para a implementação e manutenção dos sistemas de gestão integrada ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FSSC/ISO 22000
• Promovendo a melhoria contínua dos processos, com atuação do início ao fim do processo;
• Responsável pelas ações corretivas, auditorias internas, realizando follow-up e reuniões técnicas;
• Organizando e conduzindo as auditorias internas e externas, e homologação de fornecedores, bem como reportar informações, dos resultados e planos aos envolvidos.
• Implementando e mantendo os programas de pré-requisitos, em conformidade com as legislações e normas aplicáveis vigentes.
• Supervisionando equipes na elaboração de procedimentos técnicos dos produtos, fluxograma de processos, relatórios da qualidade, meio ambiente, saúde e segurança ocupacional e segurança de alimentos, controle de pragas e produtos de Higienização.
• Responsável na elaboração dos manuais de gestão de BPF, coordenador da equipe ESA.
• Desenvolvendo e implementando treinamentos do sistema de gestão integrados.
• Gerenciando a validação dos programas de controle preventivo HACCP, PPR / PPRO e PCC: verificação microbiológica, programa de monitoramento, alérgenos, programas de limpeza e saneamento.

Faculdade UNYLEYA – MBA Engenharia de Alimentos

UNG Universidade de Guarulhos – MBA em Engenharia da Qualidade e Produtividade.

UNINOVE – Graduação Tecnólogo em Gestão da Qualidade

ETEC – Técnico em Mecânica.