Leonardo Damasceno

Nutricionista (CRN-3 95397) formado pela Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP), com experiência prática em Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e Análise e Tecnologia de Alimentos. Interesse em Nutrição Clínica, Esportiva e Saúde Pública, atuando com ética, atualização científica e foco na promoção da saúde.

Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica na Clínica de Nutrição UNAERP

• Avaliação nutricional de pacientes.
• Elaboração de planos alimentares individualizados.
• Cálculo das necessidades energéticas e nutricionais.
• Interpretação de exames laboratoriais.
• Educação alimentar e acompanhamento nutricional.

Estágio Supervisionado em Nutrição e Saúde Coletiva na UBS Vila Abranches

• Atendimento nutricional individual e em grupo.
• Educação alimentar e nutricional.
• Acompanhamento de pacientes com doenças crônicas.
• Participação em ações de promoção da saúde.

Estágio Supervisionado em UAN na F&M Refeições (Qualy Sabores)

• Supervisão da produção e distribuição de refeições.
• Controle higiênico-sanitário.
• Aplicação das Boas Práticas de Manipulação.
• Controle de qualidade e segurança dos alimentos.

Estágio Supervisionado em Análise e Tecnologia de Alimentos na padaria Bella Città

• Controle de qualidade de alimentos.
• Acompanhamento dos processos produtivos.
• Verificação da conformidade com normas sanitárias.

Bacharelado in Nutrição – Universidade de Ribeirão Preto – UNAERP (2025)