Gastronomo / Docente
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Profissional com ampla experiência na área de Gastronomia e Gestão, atuando como chefe de cozinha, professor e administrador. Graduado em Gastronomia e estudante de Tecnologia em Alimentos, possui pós-graduação em Docência no Ensino Superior. Destaca-se pelo domínio de técnicas culinárias, gestão de custos e liderança de equipes.
Com experiência no setor público e privado, já atuou como Diretor Geral da Biblioteca Pública do Piauí e professor na Secretaria de Educação do Estado do Piauí. Comprometido com a qualidade, inovação e excelência no setor de alimentos e educação.