Luciano Rinhel

Profissional em transição de carreira para a área de tecnologia, com foco em desenvolvimento de software. Atualmente na fase final da graduação, busco minha primeira oportunidade no mercado para aplicar e expandir os conhecimentos adquiridos. Minha trajetória profissional anterior consolidou habilidades sólidas como organização, planejamento estratégico, adaptabilidade e trabalho em equipe.

Após anos de experiência em outro setor, decidi direcionar minha carreira para o que realmente me brilha os olhos e desperta meu interesse: a tecnologia e a construção de soluções digitais.

Padeiro e Confeiteiro Pleno - André Supermercados

(2020-01)

Responsável pela preparação e produção de todos os produtos de panificação e confeitaria de acordo com o receituário padrão e a programação prévia baseada no giro semanal, utilizando os ingredientes e utensílios adequados.

• Realizar o acompanhamento diário do checklist de produção e o atendimento às encomendas de terceiros dentro dos prazos estabelecidos
• Atuar no recebimento e conferência de matérias-primas, verificando validades, embalagens e o armazenamento correto ou a exposição adequada na área de vendas
• Encarregado pelo controle do estoque do setor, reportando a necessidade de novos pedidos de compras, antes do término dos insumos
• Prestar orientação técnica aos auxiliares para o esclarecimento de dúvidas e atividades diárias
• Garantir o ambiente de trabalho e as gôndolas sempre limpas, organizadas e dentro dos procedimentos definidos

Auxiliar de Operações Padaria e Confeitaria - André Supermercados

(2019-06 - 2019-12)

Auxílio na análise de vendas e na separação de produtos para a produção diária da padaria e confeitaria.

• Organizar e realizar o levantamento de pedidos diretamente com os clientes, estruturando o planejamento e a produção semanal do setor
• Atuar na preparação e conservação da matéria-prima para a entrega de produtos finais, como bolos, pães e roscas, além de apoiar no processo de forneamento
• Realizar a pesagem, preparação das embalagens e organização da exposição dos produtos nas vitrines de vendas, garantindo a atratividade para os clientes

Comprador FLV - André Supermercados

(2019-02 - 2019-05)

Responsável pela aquisição de mercadorias no CEASA conforme a demanda da empresa, realizando a negociação direta com produtores para obter as melhores condições de preço e qualidade.

• Atuar no carregamento, transporte e descarregamento dos produtos, assegurando o correto manuseio e a entrega eficiente dos itens ao destino final

Cortador e Modelista - Pelitero e Santos Confecções

(2006-07 - 2019-01)

Atuei como cortador e modelista em fábrica de confecção de vestuário, realizando o corte preciso das peças a partir de moldes, utilizando máquinas específicas para o processo.

• Responsável pela contagem, organização e distribuição das tarefas entre os colaboradores, além da coordenação da distribuição externa de trabalho
• Desempenhar funções administrativas, como o controle de recebimento e conferência de mercadorias, bem como o pagamento de funcionários, contribuindo para a eficiência operacional da produção

Superiormente Tecnólogo - Análise e Desenvolvimento de Sistemas - Unifran EAD (2023-01 - 2026-12)

Ensino Médio Completo - José Aleixo da Silva Passos (2006)