Nutricionista
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Nutricionista pós graduanda em Gestão de UAN e Negócios de Alimentação, com experiência profissional em hospital e serviços de alimentação proveniente de estágio. Além disso, gostaria de destacar que sou uma profissional com diversos cursos e conhecimentos acadêmicos que me qualificam para minha área de atuação.
Destaco também minhas habilidades pessoais como comunicação, senso analítico, fácil adaptação, agilidade, pensamento crítico, criatividade, entre outros.
Hospital Geral Prontonil | Agosto/2023 - Dezembro/2023
Atividades: Realizando avaliações, diagnóstico e monitoramento do estado nutricional em indivíduos com enfermidades e suas complicações; Intervenção, planejamento, prescrição, supervisão e evolução de dietas e suplementos dietéticos individualizados; Realização de protocolos nutricionais (NRS 2002, ASG); Realização de avaliação nutricional,
antropométrica, laboratorial e clínica de pacientes internados; Realização de conduta nutricional supervisionada com prescrição de dieta oral, enteral e parenteral, além de suplementos nutricionais; Recuperação e promoção do estado nutricional de indivíduos portadores de processos patológicos agudos ou crônicos.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ-IM | | Março/2023 – Junho/2023
Atividades: Supervisão de pré-preparo, preparo e distribuição de refeições; Conferência e controle de estoque; Capacitação de funcionários; Confecção de cardápio para 1.000 refeições por dia; Elaboração de fichas técnicas, requisições, informações nutricionais, procedimentos operacionais padronizados (POP) e planilhas de resto-ingesta.
Graduação em Nutrição - Universidade do Grande Rio – UNIGRANRIO | Completo: 2023
MBA em Gestão de UAN e Negócios de Alimentação - Instituto Nutrir | Conclusão: 2024
