Marcelo Frontan
Parrillero assador
Talento
São Paulo, São PauloMembro desde 8 de julho de 2023
Parrillero assadorconhecimento em cortes de carnes argentinos,uruguayos e americanospresiçao nos puntos da carnepreparaçao de molhos ,temperos e pratos especialmente da culinaria uruguaya e arexperiencia em liderança de equipesesperiencias na manipulaçao de alimentos
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Parrillero assadorconhecimento em cortes de carnes argentinos,uruguayos e americanospresiçao nos puntos da carnepreparaçao de molhos ,temperos e pratos especialmente da culinaria uruguaya e arexperiencia em liderança de equipes
Sobre
sou parrillero uruguaio trabalho a mais de 20 anos no ramo de restaurante especializado em parrilla uruguaia e argentina,experiência em liderar equipes ,consultorias de restaurantes campeão sudamericano de parrilla no chile em 2019,estou a procura de una oportunidade para um cargo de liderança na minha área
Experiência
tenho experiência em restaurantes especializados em carne de alto padrão em uruguay e argentina , desde 2004 atuo em São Paulo nessa área.
Formação
possuo segundo grau completo
Competências
Parrillero assador
