Sou apaixonado pelo que faço pães e bolos
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Minha carreira se inicia em 2007,meu foco foi sempre aprender a cozinhar,manipular bem,fazer tudo com excelência, depois subir degrais… aí a partir de 2018 começa uma outra trajetória em busca de experiência fora do ramo,que me aprimorou e me fez um.profissional mais completo,ainda estou em desenvolvimento os degrais de cima são extrema relevância importância responsabilidade, a qual estou pronto para encarar mais desafios…
Comecei como um.auxiliar,com foco no queria,nao sabia que iria chegar tão longe,mas eu sempre quis ser padeiro e confeiteiro, comecei no giassi supermercados no centro,e fui promovido rapidamente a padeiro por exercer as funções que me competia,como queria manipular e sair daquele ambiente de auxiliar,eu queria outros objetivos sempre olhando,anotando,e quando me davam oportunidades eu arriscava,foi assim que consegui meu espaço,e daí por diante,surgiu a vontade de fazer a arte maravilhosa que é a confeitaria,me ampliou os meus conhecimentos,mais tarde descobri que também tinha talento para instruir ,ensinar,e por fui buscando mais informações….
No Profissional eu tenho princípios,valor e respeito a cultura,gêneros, ideias,mas contudo isso individualmente sou competitivo…
