Nutricionista Clínica, esportiva e estética.
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Me chamo Maria Carolina Mojon, sou nutricionista formada pela UFF.
Apaixonada por esportes, viajar e alimentação saudável.
Responsável pelo atendimento e relações externas do empreendimento, além de toda a parte de controle de qualidade da loja.
Responsável pela inspeção de alimentos, checagem de temperatura, utensílios, higiene e organização
Responsável pelo checklist conforme RDC 216 e 275, checagem de temperatura das refeições, câmaras, estoques, coleta de amostras, treinamento das copeiras, e auxiliar nas atividades gerais do Nutricionista.
•Estagiária de Nutrição - Hospital Universitário Antônio Pedro 12/21 - 06/22
Observar e fazer as evoluções, exames e todas as informações do paciente. Verificar as anotações da enfermagem no plantão noturno(glicemia e sinais vitais) e no prontuário médico. Visitar os pacientes e perguntar sobre as alterações clínicas nas últimas horas, e aceitação da dieta, verificando a bomba infusoras, monitores e aparência do paciente.
Checar a prescrição do dia. Acompanhar a distribuição das refeições na enfermaria e a ingestão alimentar dos pacientes em via oral. Orientar e dar suporte para o autocuidado do paciente. Realizar orientação de alta para o paciente.
Auxiliar o nutricionista no que for necessário. Fazer evolução nos prontuários de nutrição dos pacientes relatando todas as ocorrências do período.
Atender pacientes tendo o objetivo de fazer uma reeducação alimentar, promovendo saúde e bem estar.
Criação de planejamentos alimentares em foco alimentos funcionais.
Atender pacientes tendo o objetivo de melhor estética, saúde, performance, disposição, e saúde de modo em geral.
ensino médio | 2014 | Colégio são vicente
