Mariana Schvinger
Produção de Eventos
Contratar esta pessoa
Envie uma proposta de trabalho diretamente para este candidato
Sobre
Sou formada em Gastronomia, trabalhei na área durante alguns anos e me especializei em Confeitaria. Passaram alguns anos e decidi mudar de área e começar um novo curso. Começei a fazer o curso de Eventos, tenho trabalhado em alguns eventos como freelancer, tais eventos como: Oktoberfest, SPFW, entre outros.
Experiência
- Sanhaço Botequim
4 meses
Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Preparações com frutos do mar.
- Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa
6 meses
Produção de sobremesas para o chá da tarde, jantar e eventos.
- Hotel Novotel Barra
3 meses
Produção de doces para o café da manhã, buffet, coffee breaks e eventos. Além de sanduíches e salgados.
- Agatha Chocolates
2 anos e 6 meses
Responsável pela produção dos doces de pronta entrega disponibilizados na loja, além da montagem de bolos de encomendas.
- São Paulo Oktoberfest - IMM
Auxiliava a produção e orientava o público em geral nos diversos espaços do evento. Além de ter contato com vários produtores em diversas áreas, como serviços gerais, marketing e artístico.
- Criptorama São Paulo
Trabalhava na entrada do evento, ajudando na entrada dos clientes e auxiliando também os produtores com o andamento geral.
- São Paulo Fashion Week
Responsável por uma sala de desfile, controle da entrada e saída de pessoas nas salas e na entrada principal.
Formação
- Gastronomia IBMR- Rede Internacional de Universidades Laureate
- Cursando Tecnólogo em Eventos – Universidade Anhembi Morumbi
