Marina Buzatto

Nutricionista formada pela UNINOVE (2020) com pós-graduação em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos. Fundadora da NUTRIFLORYS em 2026, empresa própria especializada em padarias, escolas e indústrias de pequeno e médio porte. Atuo como consultora terceirizada para consultorias de alimentos, com implantação de Manual de Boas Práticas (MBP), POPs, BPF, fichas técnicas, rotulagem conforme RDC 429/IN 75 e treinamentos de manipuladores conforme RDC 216/275.

FUNDADORA E CONSULTORA NUTRICIONISTA - NUTRIFLORYS - São Paulo - SP

(2026-01)

Empresa própria fundada em 2026, focada em padarias, escolas, indústrias e serviços de alimentação. MEU NEGÓCIO PRÓPRIO

• Implantação de Manual de Boas Práticas, POPs, BPF, ficha técnica, rotulagem RDC 429/IN 75 e treinamentos com certificado
• Diagnóstico gratuito e adequação completa à Vigilância Sanitária (COVISA/ANVISA) para evitar multas

CONSULTORA NUTRICIONISTA AUTÔNOMA - Prestação de serviços para consultorias de alimentos

• Prestação de serviços terceirizados em assessoria para padarias, escolas, indústrias entre outros
• Implantação de Boas Práticas, POPs, check-lists RDC 216/275, controle de temperatura e coleta de amostras
• Treinamento de manipuladores e merendeiras com certificado

Consultora de alimento operacional - Lev Consultoria

(2022-10-10)

• Suporte em assessoria e visitas técnicas para serviços de alimentação

Elaboração de Fichas Técnicas - Angela Hara

(2022-06-19 - 2023-01-20)

Estagiária em Nutrição - Nutri & Quality

(2018-03 - 2020-03)

• Controle de qualidade, aferição de temperaturas e elaboração de POPs

Estagiária em Nutrição - Sane Assessoria de Alimentos

(2016-12 - 2017-12)

• Suporte em assessoria e visitas técnicas para serviços de alimentação

Bacharelado - Nutrição - Universidade Nove de Julho (UNINOVE) (2020-07)

Pós-graduação - Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos - Faveni

Curso - Nutrição no Ambiente Escolar - Faveni