Mateus Alves

Profissional com vasta experiência no setor supermercadista, com foco em gestão de estoque, trocas e prevenção de perdas. Especialista em controle de qualidade de perecíveis, análise de relatórios de validade e redução de quebras. Histórico comprovado em cargos de confiança e fiscalização, garantindo a acuracidade de inventários e processos operacionais.

Conferente de Troca/Encarregado Setor Perecíveis - Supermercado Porecatu LTDA

(2025-06)

Também atuou no mesmo cargo de Março/2018 a Setembro/2024

• Responsável pela gestão completa do setor de trocas e devoluções.
• Conferência rigorosa de mercadorias avariadas ou fora do padrão de venda.
• Emissão de relatórios e interface direta com fornecedores para processos de ressarcimento e substituição.
• Emissão de Notas Fiscais Para fornecedores
• Monitoramento de datas de validade (PVPS) para minimizar perdas financeiras na seção de perecíveis/refrigerados.
• Responsável Pelo Gerenciamento do setor de Frios
• Organização de câmara Frias
• Inventários Rotativos
• Gestão De Equipe

Agente Fiscal Prevenção de Perdas Sênior - Compre Fácil Comércio de Produtos Alimentícios

(2024-10 - 2025-06)

Atuação estratégica na identificação e mitigação de riscos de perdas (furtos, erros de processo e quebras operacionais).

• Fiscalização de procedimentos de recebimento e expedição de mercadorias.
• Auditoria interna de estoque e acompanhamento de inventários cíclicos.
• Liderança técnica em segurança operacional e boas práticas de armazenamento.

Ensino Médio Completo