Atendimento nutricional e controle de qualidade
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Formada como Técnica em Nutrição aos 15 anos em 2012, iniciei uma jornada de muito estudo e amor por essa profissão! Me formei como nutricionista em 2016, atendo em consultório desde o primeiro mês de formada. Iniciei minha trajetória atendendo atletas de alto rendimento e praticantes de atividades físicas em um Spa em São Paulo.
Atendi também em uma rede de estética chamada Emagrecentro e a domicílio. Iniciei após-graduação em Nutrição esportiva pelo Centro de Nutrição Funcional VP e Nutrição Funcional pela instituição Faveni. Fundei meu primeiro consultório próprio em 2019 realizando o atendimento de praticantes de atividades físicas e emagrecimento.
Em 2020 devido a pandemia surgiu a necessidade de fechar o consultório, iniciei assim minha carreira no controle de qualidade e gestão de equipe pelo Assaí Atacadista onde executei montagem de escalas de trabalho, recrutamento e seleção, controle de qualidade dos alimentos em estoque e servidos, promoção de eventos e coffe breaks. Elaboração de cardápios, manual de boas práticas e de procedimentos operacionais padronizados, planejamento de compras e controle de estoque.
Atendimento em consultório - Academia Nolimit
Reconhecer e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no paciente, conforme os princípios da Nutrição Funcional, visando a melhora da performance esportiva, aliada à promoção, manutenção e recuperação do estado nutricional e da saúde.
