Mendel Fillippe

Profissional com experiência na indústria, com atuação em Qualidade, Processos e Operações, incluindo trajetória na Plena Alimentos. Experiência em inspeção, controle de conformidade, acompanhamento de processos e expedição. Formação multidisciplinar em Gestão da Qualidade, Gestão Ambiental, Segurança do Trabalho e Engenharia Ambiental e Sanitária. Destaque em inovação e melhoria contínua, com participação em projetos corporativos premiados.

Conferente de Processos de Expedição - Plena Alimentos

(2025-01 - 2026-04)

• Conferência de cargas, volumes e documentação de expedição
• Acompanhamento dos processos de preparação e carregamento
• Identificação, registro e tratativa de divergências
• Cumprimento de procedimentos, normas e padrões operacionais

Inspetor de Qualidade II - Plena Alimentos

(2024-01 - 2025-12)

• Acompanhamento dos processos de Qualidade e verificação de conformidade
• Análise dos processos desde o recebimento da matéria-prima até as etapas finais
• Apoio às áreas operacionais na manutenção dos padrões estabelecidos
• Participação em iniciativas de melhoria contínua e eficiência operacional

Inspetor de Qualidade I - Plena Alimentos

(2023-01 - 2024-12)

• Inspeção e acompanhamento dos processos produtivos
• Verificação do cumprimento dos padrões e requisitos de qualidade
• Identificação e comunicação de desvios
• Acompanhamento das etapas do processo industrial
• Apoio à padronização e melhoria dos processos

Área Operacional - Plena Alimentos

(2018-01 - 2023-12)

• Atuação em ambiente industrial, desenvolvendo conhecimento prático dos processos e rotinas produtivas
• Apoio às atividades operacionais e ao cumprimento dos procedimentos internos

Engenharia Ambiental e Sanitária - Engenharia Ambiental e Sanitária - UNIFATECIE (2028-12)

Tecnólogo - Gestão da Qualidade - UNIFATECIE

Tecnólogo - Gestão Ambiental - UNIFATECIE

Técnico - Qualidade - SENAC EAD (2027-08)

Técnico - Segurança do Trabalho - Colégio Técnico Universal (2026-12)

Técnico - Meio Ambiente - UniCorp Faculdades (2025-12)