Milena Rodrigues

Nutri a 6 anos, amo cuidar e planejar refeições, sempre inovar e ser criativa.

Trabalhei na Empresa Sodexo por 3 anos seguidos, exercendo a função de Gerente Operacional em cozinha industrial na empresa Bayer, buscando aprimorar como líder da equipe trazendo incentivos para melhor rotatividade dos funcionários, sempre buscando inovações nos cardápios, eventos e coffee break e assim garantindo aceitabilidade dos clientes. Tive experiências em trabalhar em fazendas, realizei gerenciamento de equipes menores em lugares remotos, onde a criatividade, proatividade devem prevalecer para solucionar os problemas o mais rápido possível. Servir os pratos com sabor, qualidade e segurança, são itens que não deve faltar na cozinha.

Realizei vários cursos, como aproveitamento dos alimentos, reeducação alimentar, boa práticas de alimentação do fabricante.