Nayanne Soeiro
Nutricionista de Produção
Contratar esta pessoa
Envie uma proposta de trabalho diretamente para este candidato
Sobre
Nutricionista de Produção com experiência em estágio na Soberana, habilidades em sistemas Tecfood, Teknisa e Genial. Especializado em produção de refeições e distribuição, garantindo a qualidade dos alimentos e promovendo a alimentação saudável. Experiência em controle de custos, supervisão da produção e planejamento de cardápios.
Proficiente em elaboração de cardápios, controle de estoque e atividades de higienização. Comprometido com boas práticas e controle de qualidade, implementando procedimentos operacionais padronizados para o sucesso das operações alimentares.
Experiência
Como nutricionista estágiaria na empresa Soberana, minha atuação envolve diversas responsabilidades relacionadas à alimentação. Eu era responsável por garantir a qualidade dos alimentos utilizados, realizando análises e inspeções regulares. Além disso, eu cuidava do controle de estoque, garantindo o abastecimento adequado e a integridade dos produtos.
A elaboração de cardápios balanceados e nutritivos também fazia parte das minhas atividades, levando em consideração as necessidades dos clientes e os princípios da alimentação saudável. Eu aplicava boas práticas de manipulação e higiene, garantindo a segurança alimentar. Além disso, eu conduzo treinamentos para os funcionários, disseminando conhecimentos sobre nutrição e boas práticas.
Por fim, era minha responsabilidade controlar os custos.
Formação
Bacharelado, Nutrição jan de 2019 - dez de 2022
Pós-graduação Stricto Sensu- Acadêmico, Gestão Logística da Cadeia de Suprimentos jun de 2023 - jun de 2024
