Pedro Augusto

Nutricionista graduado pelo Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM), com experiência prática em nutrição clínica e hospitalar adquirida durante estágios supervisionados em instituição hospitalar de alta complexidade, ambulatório e unidade de alimentação. Vivência em triagem nutricional, avaliação antropométrica, adequação de dietas, acompanhamento de pacientes internados e educação nutricional. Atualmente cursando pós-graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia, buscando desenvolvimento profissional na área de Nutrição Clínica Hospitalar.

Pesquisador de Mercado at Prefeitura de Maricá (2025-01 – Present)

• Coleta, análise e consolidação de dados.
• Elaboração de relatórios e indicadores.
• Atendimento ao público e suporte administrativo.

Experiências Anteriores em Gestão e Administração (2022-01 – 2024-12)

Atuação nas áreas de gestão operacional, atendimento ao público, liderança de equipes e processos administrativos, desenvolvendo habilidades de organização, comunicação e resolução de problemas.

Estágio em Nutrição Hospitalar at Hospital Caxias D'Or

Período de Estágio

• Realização de triagem nutricional de pacientes internados.
• Avaliação do estado nutricional.
• Acompanhamento da aceitação alimentar.
• Participação na adequação de dietas hospitalares.
• Evolução nutricional em prontuário sob supervisão.
• Atuação integrada com equipe multiprofissional.

Estágio em Nutrição Clínica at CLESAM

Período de Estágio

• Atendimento nutricional ambulatorial.
• Avaliação antropométrica.
• Orientação nutricional individualizada.
• Educação alimentar e nutricional.
• Elaboração de planos alimentares supervisionados.

Estágio em Higiene e Segurança Alimentar at Newrest

Período de Estágio

• Monitoramento das boas práticas de manipulação.
• Controle de qualidade dos alimentos.
• Verificação de procedimentos operacionais.
• Apoio às atividades de segurança alimentar.

Bacharelado in Nutrição – Centro Universitário Augusto Motta - UNISUAM

Pós-graduação in Nutrição Clínica – Faculdade Libano

Pós-graduação in Fitoterapia Clínica – Faculdade Libano