Auxiliar de confeitaria
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Estou no 2 ano. Sempre fui apaixonado pela confeitaria e busco sempre aprender coisas novas e tendências do mercado. Já passou experiência em bolos e docem em geral
Trabalhei por 8 meses em uma confeitaria saudável para crianças, onde tudo era feito sem açúcar ou qualquer tipo de adoçante, somente adoçado com frutas. Antes disso vendi por alguns meses de forma autônoma doces sobre encomenda.
Atualmente trabalho na parte da confeitaria do Empório bolshoi
Ensino médio completo em Liceu São Paulo
Cursando gastronomia na Universidade católica de Santos- 3ro semestre
