Pedro Paulo

• Profissional com ótimos conhecimentos nas áreas de Produção e Administrativa, atuando nas atividades relacionadas à utilização eficaz dos equipamentos, materiais e pessoal para a fabricação de alimentos, organizando e controlando os programas de acordo com a política fixada, visando a garantia do atendimento ao mercado, melhoria dos produtos, redução de custos e maior lucratividade.
• Experiência na elaboração de métodos de controle de qualidade para a produção de alimentos, definição das Boas Práticas de Fabricação, desenvolvimento de novos produtos, criação de fichas técnicas, análise da capacidade produtiva, aumento da produtividade, redução de scraps e perdas de processos.
• Capacidade de produzir e relatar dados da área de Alimentos com precisão e comunicar-se de forma eficaz, a fim de facilitar uma tomada de decisão ideal.
• Habilidades de comunicação interpessoal, gestão de pessoas, administração de conflitos, percepção crítica e analítica para melhoria em processos operacionais da qualidade e produção de alimentos.

• Supervisão e liderança de 70 colaboradores operacionais em todos os setores e controle de processos produtivos. Desenvolvimento de novos produtos e serviços.
• Supervisão de manutenção predial e maquinário de toda empresa.
• Controle de qualidade de produtos; apoio operacional e supervisão de atendimento.
• Recrutamento e seleção; realização de integração de novos colaboradores e realização de feedbacks.
• Implementação de programas de atendimento visando a qualidade dos serviços prestados; desenvolvimento e aplicação de treinamentos voltado ao atendimento ao cliente
• Outros.

Graduação em Segurança Alimentar e Gestão da qualidade