Nutricionista | Controle de Qualidade e Gestão
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Com 12 anos de experiência em nutrição, com foco em controle de qualidade, gestão de processos, gestão de pessoas e controle higiênico-sanitário. Criativa e focada em trazer melhorias que impulsionam a eficiência e a conformidade das operações.
Nutricionista com formação sólida e ampla experiência em segurança alimentar, processos de produção e controle de qualidade. Expertise na elaboração e implantação de MBPF, POPs e planos de controle sanitário. Competência em liderar equipes, desenvolver treinamentos e assegurar conformidade com legislações vigentes.
Atuo como Nutricionista Responsável Técnica e Gestora de Qualidade no grupo Lifebox, contribuindo diretamente para o fortalecimento da cultura de segurança dos alimentos e excelência operacional. Também possuo experiência em consultoria, alimentação coletiva e educação nutricional. Apresento perfil analítico, inovador e comprometido com a melhoria contínua dos processos, com foco em resultados sustentáveis e integridade dos alimentos.
Atualiza-se constantemente em legislação sanitária, tecnologias em alimentos e práticas de gestão, aliando conhecimento técnico à visão estratégica.
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (em andamento)
Universidade Federal de Goiás – UFG
Início: 08/2025 | Previsão de conclusão: 08/2027
MBA em Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos (em andamento) Instituto de Pós-Graduação e Graduação – IPOG,
Goiânia Bacharelado em Nutrição Faculdade Anhanguera de Anápolis
Concluído em novembro de 2012
