Ramon Larrubia

Profissional com mais de seis anos de experiência em prevenção de perdas, varejo e gestão operacional. Trajetória de crescimento no Assaí Atacadista, com promoção de Fiscal a Gestor de Prevenção de Perdas, seguida de atuação como Supervisor Operacional em facilities. Experiência em liderança de equipes, análise de indicadores, auditorias, inventários, investigação de ocorrências, padronização de processos, treinamento e relacionamento com clientes.

Supervisor Operacional at SANATTO FACILITIES (2026-04 – 2026-09)

• Supervisionou múltiplos contratos de prestação de serviços e acompanhou a execução diária das operações.
• Geriu líderes e equipes operacionais, incluindo escalas, ponto, faltas, medidas disciplinares, vale-transporte e orientações de rotina.
• Monitorou indicadores, elaborou relatórios e atuou na interface entre clientes, lideranças e Departamento Pessoal.
• Apoiou a capacitação de líderes, a padronização de processos e a solução de ocorrências operacionais.

Gestor de Prevenção de Perdas at ASSAÍ ATACADISTA (2023-06 – 2026-02)

• Liderou a equipe de Prevenção de Perdas, distribuindo rotinas, acompanhando o desempenho e conduzindo treinamentos.
• Analisou indicadores de perdas e desempenho, resultados de auditorias e inventários, transformando desvios em planos de ação.
• Conduziu auditorias de recebimento, estoque e processos internos para reforçar o cumprimento dos procedimentos.
• Investigou sinistros e ocorrências, elaborou relatórios e acompanhou medidas corretivas com a liderança da loja.
• Contribuiu para a recuperação do desempenho da unidade e para a retomada do atingimento de metas após um período prolongado.

Fiscal de Prevenção de Perdas at ASSAÍ ATACADISTA (2019-10 – 2023-06)

• Fiscalizou rotinas operacionais e o cumprimento de procedimentos internos, identificando riscos e vulnerabilidades.
• Auditou o recebimento de mercadorias e apoiou controles de estoque, inventários e verificações de qualidade.
• Registrou ocorrências, reportou desvios à gestão e orientou equipes sobre práticas preventivas.

Repositor at MaM's Descartáveis e Laticínios (2019-09 – 2019-10)

Abastecimento, organização e atendimento ao cliente.

Repositor at Super Compras (2016-01 – 2018-06)

Abastecimento, organização de gôndolas e atendimento ao cliente.

Gestão Comercial in Gestão Comercial – Universidade Estácio de Sá (2026)

Ensino Médio Completo