Renan De Sá
Criativo, apaixonado pelo mercado de A&B!
Talento
São Paulo, São PauloMembro desde 31 de janeiro de 2025
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Sobre
Renan, 25 anos, Brasileiro.
Trabalhando com A&B desde 2019, apaixonado por gestão operacional e hospitalidade.
Foco em UX.
Experiência
Barista e Coordenador Operacional em Torrefação e Cafeteria de cafés especiais. (Agosto de 2019/ Junho de 2023).
Cuidando de qualidade de produtos, organização das escalas de funcionários, relacionamento com clientes e manutenção do clima organizacional.
Barista Sênior em principal escola de baristas e renomado laboratório de cafés do mundo. (junho de 2023/ atual).
Foco em organização e padrões operacionais.
Hospitalidade :)
Formação
Barista Sênior (Coffee Lab)
Economia Criativa (NESTA.UK)
