Nutricionista
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Nutricionista de formação com afinidade em rotulagem e suas legislações; análise de composição alimentar; análise sensorial; administração em unidades de alimentação e nutrição; controle, qualidade e higiene de alimentos. Apaixonada pela cozinha e em busca de mais prática nessa área.
Minha trajetória começou como estagiária na Pitelli Consultoria Nutricional, onde desempenhei atividades de suporte administrativo, criei conteúdos para redes sociais e participei de visitas técnicas em Unidades de Alimentação e Nutrição, elaborando relatórios de não-conformidades. Após essa experiência, trabalhei na Apetit Serviços de Alimentação como Assistente PCP, onde desenvolvi e analisei relatórios sobre indicadores de gestão de alimentação corporativa, aplicando conhecimentos em programação, Excel e gestão de unidades de alimentação.
Sou nutricionista formada pela Unifil, em Londrina.
Título do trabalho de conclusão de curso: Desenvolvimento, Avaliação Sensorial e Pesquisa De Mercado de uma Granola Caseira com Baixo Custo.
