Samuel Mariano

Profissional com sólida experiência na área de cozinha industrial e comercial, atuando como cozinheiro e encarregado de cozinha. Possui vivência em liderança de equipe, controle de preparo de refeições, organização do ambiente de trabalho e aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos.

Cozinheiro - PURAS DO BRASIL

• Preparo de refeições em grande escala
• Organização e limpeza da cozinha
• Controle de qualidade dos alimentos

Encarregado de Cozinha - AGROPECUÁRIA TRÊS ESTRELAS

• Coordenação da equipe de cozinha
• Organização das rotinas de preparo
• Controle de estoque e insumos

Encarregado de Cozinha - AGRÍCOLA SÃO LUIZ

• Liderança e supervisão da equipe
• Planejamento e execução das refeições
• Controle de higiene e boas práticas

Ensino Médio Completo