Samuel Mijares
Chefe de cozinha - Professor e Chef de alta gastronomia nacional e internacional
Talento
Boa VistaMembro desde 29 de junho de 2026
Experiência em gestão de cozinha
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Experiência em gestão de cozinha
Sobre
Sou chefe de cozinha tenho uma ampla atuação no mercado, posso trabalhar em hotéis, cruzeiros, restaurantes, etc. tenho conhecimentos e habilidades gerenciais, sou um profissional versátil e posso me adaptar a qualquer restaurante.
Experiência
Chefe de cozinha (Present)
Mais de 20 anos de experiência
- Experiência em gestão de cozinha
- Desenvolvimento de plano custo e treinamento de equipe
- Experiência nacional e internacional
Formação
2 grau in Liceu Carabobo
Curso profissional de alta gastronomia
Curso profissional de pratos primos
Curso profissional de montagem de saladas
Curso profissional de culinária italiana
Curso profissional de gestão de equipe
Curso profissional de pratos segundo
Curso profissional de culinária espanhola
Curso profissional de massas e pizzas
