Supervisor de Produção e Higienização industrial
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Sou um profissional com experiência consolidada em supervisão e coordenação de setores industriais de produção e higienização, atuando há mais de 15 anos na gestão de equipes e na organização das rotinas operacionais. Ao longo da minha trajetória, fui responsável pelo acompanhamento de indicadores de produção, controle de qualidade, higienização e cumprimento de padrões operacionais, sempre com foco em segurança, organização e entrega de resultados. Tenho vivência em ambientes industriais de grande porte e uma atuação voltada à melhoria contínua e ao bom desempenho dos setores sob minha responsabilidade.
Minha experiência profissional foi construída nos cargos de Supervisão e Coordenação em empresas de grande porte do setor frigorífico, como Bertin, JBS, Meat Snacks Partners (Grupo JBS), Marfri e Lar Cooperativa, onde atuei em funções de liderança industrial. Ao longo dessa trajetória, estive envolvido diretamente na condução das operações dos setores, no direcionamento das rotinas diárias e no suporte às equipes para garantir o bom funcionamento das atividades produtivas e de higienização. Essa vivência me proporcionou uma visão ampla dos processos industriais, senso de responsabilidade operacional e capacidade de atuar com consistência em ambientes de alta exigência.
Tecnólogo em Processos Gerenciais (UNINTER), com formação técnica em Controle de Qualidade de Alimentos (SENAI). Possui capacitações em BRC Food, APPCC/HACCP, Green Belt (Lean Six Sigma), Ferramentas da Qualidade e Excel Avançado, com foco em manufatura, qualidade, gestão de processos e liderança industrial.
