Sarah Medeiros

Nutricionista formada pela Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), com experiência em atendimento nutricional individualizado, avaliação do estado nutricional, dietoterapia, elaboração de planos alimentares e acompanhamento de pacientes com doenças crônicas. Vivência prática em Clínica Escola de Nutrição e experiência anterior em ambiente hospitalar, com contato direto com pacientes, familiares e equipe multiprofissional. Perfil orientado à assistência nutricional humanizada, à prática baseada em evidências e ao trabalho multiprofissional.

Atendimento supervisionado - Clínica Escola de Nutrição – UFFS

(2024-04 - 2025-04)

• Atendimentos nutricionais individualizados.
• Avaliação do estado nutricional por meio de anamnese alimentar, antropometria e indicadores clínicos.
• Elaboração de planos alimentares individualizados conforme as necessidades dos pacientes.
• Acompanhamento nutricional de pacientes com doenças crônicas.
• Aplicação dos princípios de dietoterapia e prática baseada em evidências.
• Desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional.
• Discussão de casos clínicos com professores e equipe multiprofissional.

Recepcionista - Santa Casa de Caridade e Maternidade de Ibitinga

(2021-05 - 2021-07)

• Atendimento direto a pacientes e familiares em ambiente hospitalar.
• Organização de prontuários e documentação clínica.
• Apoio às rotinas administrativas do hospital.
• Comunicação constante com equipes multiprofissionais.
• Vivência na dinâmica hospitalar e nos fluxos assistenciais.

Assistente Administrativa - Stone Pagamentos

(2021-12 - 2022-03)

• Organização de documentos e dados internos
• Suporte às rotinas administrativas
• Comunicação com equipe e clientes

Atendente - Drogaria Estrella Grande (Droga Ven)

(2020-12 - 2021-05)

• Atendimento ao público.
• Orientação básica sobre produtos relacionados à saúde.
• Organização de estoque e apoio às atividades da farmácia.

Graduação - Nutrição - Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) (2026-06)