Sharline Mazutti
NUTRICIONISTA • QUALIDADE • AUDITORIA • GESTÃO
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Sobre
Nutricionista com experiência em gestão de serviços de alimentação, auditorias internas em ambiente hospitalar e supervisão de alimentação escolar, incluindo acompanhamento de merendeiras e unidades escolares. Trajetória complementar em liderança de equipes, gestão operacional e administração de negócio próprio. Perfil organizado, proativo e orientado à resolução de problemas, com interesse em oportunidades nas áreas de qualidade, auditoria, consultoria e coordenação de processos.
Experiência
Empreendedora - PONTO DE EQUILÍBRIO ACESSÓRIOS
Gestão de negócio próprio no segmento de acessórios, com atuação em administração comercial, compras, relacionamento com fornecedores, controle de estoque, atendimento e estratégias de vendas.
Supervisora de Alimentação Escolar - GEF
(2025-02 - 2025-03)
Supervisão de merendeiras e acompanhamento das unidades escolares.
Vendedora – Produtos Naturais - CAJUSUL
(2024-02 - 2025-02)
Atendimento ao cliente e comercialização de produtos naturais.
Sócia-gerente - GRAN BURGER
(2020-08 - 2024-01)
Experiência como sócia-gerente em negócio do segmento de alimentação.
Atendente - CASA EXPRESS
(2020-03)
Atendimento ao público em padaria.
Gerente Geral - PETITE AMIE
(2018-12 - 2019-09)
Gerenciamento de pessoas, compras, recursos humanos, estoque e atendimento ao cliente.
Subgerente - ARCOPLEX
(2018-05 - 2018-07)
Atuação como subgerente de cinema.
Nutricionista - HOSPITAL NOSSA SENHORA DO PERPÉTUO SOCORRO
(2016-07 - 2018-10)
Atuação em Nutrição Hospitalar, gerenciamento do setor de Nutrição e Dietética, realização de palestras e atendimentos, além de participação em auditorias internas.
Supervisora de Unidade - EXPRESS DO BRASIL
(2016-05 - 2016-06)
Gerenciamento de unidade de alimentação e nutrição.
Gerente Operacional - SODEXO
(2015-09 - 2016-04)
Gerenciamento de unidade de alimentação e nutrição.
Formação
Graduação - Nutrição - Uniasselvi / FAMEBLU (2015-08)
