Açougueiro profissional
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Conhecimento em cortes de serra tradicionais e especiais
Dessosa dianteiro e traseiro agilidade e pontualidade
Boas práticas no setor de açougue
Tais como limpeza de carne ambiente sempre organizado e limpo camaras frias sempre limpas
Especionando a chegada de carne sempre observando a qualidade validade cor,ordor,refrigeração, Data do abate etc..
Atendente de açougue, açougueiro, encarregado de açougue
