Nutricionista
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Conhecimento na Área da Nutrição. Atuando no gerenciamento, mapeamento, planejamento e processos nutricionais.
Gerenciamento da UAN, rótulo de alimentos, planejamento, controle de estoque, preparação, conservação, segurança alimentar e distribuição de refeições.
Vivência no Processo da Logística Administrativa no Controle de Qualidade. Supervisão de produtos perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios.
Inspeção e controle de validade e temperatura de equipamentos e alimentos.
Lançamento de dados, formulários de controle e registros da qualidade, criar planilhas e distribuição de materiais.
Expertise no Atendimento Nutricional Clínico com adultos, gestantes e idosos. Traçar o perfil nutricional do paciente: Orientação, Aconselhamento, Triagem e Avaliação Nutricional.
Desenvolvimento no plano Dietoterápico de acordo com o diagnóstico nutricional estabelecido.
Acompanhamento na evolução do paciente, realização de modificações dietéticas e intervenções dietoterápicas, de acordo com a patologia e o estado nutricional do paciente, promovendo as mudanças necessárias, de acordo com as prescrições e necessidades nutricionais.
PRONTO SOCORRO CENTRAL DR. ARMANDO GOMES DE SÁ COUTO
Cargo: Nutrição Clínica - Estágio (09/2022 a 11/2022)
Atribuições: Apoio no acompanhamento ao paciente clínico, contagem de dietas e coleta antropométrica. Prestar orientações da alta e atualização dos mapas de nutrição. Gerenciamento de visita aos pacientes internados para a liberação das refeições. Gerir triagens nutricionais e colocar no livro de ocorrências. Atualizar evoluções clínicas nos prontuários dos pacientes. Administrar a liberação de dietas enterais e entregas.
Graduação em Nutrição pela Universidade Salgado de Oliveira
