Thiago Oliveira

Profissional dedicado, altamente dinâmico com rápida aprendizagem, garantindo melhores resultados e uma boa gestão. Graduado em Engenharia de Alimentos. Básico em inglês. Branda experiência nas áreas de produção de açúcar, Ramo alimentício, Manutenção Industrial e liderança de processos.

Experiência no envase de produtos alcoólico e não alcoólico. Grande desenvoltura com liderança de equipes. Experiência e vivência no processo com ferramentas de trabalho como Lean Six Sigma, PDCA, Lean Manufacturing, Kaizen, 5S, DMAIC.

Experiência com sistema SAP. Boa Gestão Pessoal sempre trabalhando com Indicadores do Processo. Disponível para mudança de cidade e turno de horários.

Supervisor de Produção – 2º Turno - JCW ALIMENTOS

(2024-12 - 2026-05)

Responsável pela supervisão das áreas de fatiação, defumação e higienização, garantindo o cumprimento dos processos produtivos com foco em qualidade, segurança e produtividade. Atuação direta na finalização dos processos de embutimento e preparação de massa.

• Gestão de equipe com participação ativa nos processos de recrutamento, treinamento e desenvolvimento de colaboradores, promovendo engajamento e melhoria contínua do desempenho
• Acompanhamento e gestão de indicadores operacionais, como turnover, absenteísmo, descarte, reprocesso e controle de produto acabado
• Implementação de melhorias que resultaram na redução de perdas de embalagem, diminuição de descarte de produtos e controle de peso excedente nas linhas
• Responsável pelo aumento superior a 10% na produtividade da área de fatiação no segundo turno

Coordenador de Envase - GRUPO PETROPOLIS

(2024-03 - 2024-11)

Responsável por coordenar todo processo de envase. Controlar ativos dentro da linha de produção e gerenciar de perto a performance da linha em questão de produção, perdas, qualidade e segurança, assim gerando ações corretivas junto ao time de produção realizando melhorias e treinando do time para evolução constante da linha de produção.

• Responsável pela contratação e treinamento de funcionários, planejamento e agendamento de férias, absenteísmo, turnover, taxa de gravidade e outros

Supervisor de produção - JBS novos negócios

(2021-02 - 2023-11)

• Responsável por coordenar as atividades industrias de triparia desde o recebimento até a expedição, distribuir e controlar as atividades de fabricação, analisar registros de ocorrências técnicas e operacionais e propor ações
• Responsável por administrar os estoques de insumos e de produto acabado, realizando a compra dos insumos e expedição dos produtos acabados
• Responsável pela contratação e treinamento de funcionários, planejamento e agendamento de férias, absenteísmo, turnover, taxa de gravidade e outros

Líder de Produção - Só Fruta Alimentos LTDA

(2019-02 - 2019-11)

Organização da linha de produção, coordenação da linha de produção e gestão Pessoal. Realizando cumprimentos de metas e planos de produção. Auxiliando sempre a gestão de qualidade.

Líder de Produção - Minerva Fine Foods

(2015-01 - 2017-02)

Organização da linha de produção, coordenação e acompanhamento das atividades operacionais desenvolvidas pela equipe, com foco em segurança dos colaboradores, atendimento dos volumes planejados e qualidade dos produtos.

• Fazendo interface com o Rh para controle e ajustes de ponto, planejamento de férias sendo também responsável pelo apoio nas contratações e treinamento dos novos colaboradores
• Atuação focado no processo de embutidos e conhecimento dos demais processos de industrializados

Operador de processo 2 - Açúcar Guarani

(2007-07 - 2014-12)

• Monitorar a fabricação de açúcar e organização da fábrica na Safra
• Na Entre Safra ajudava a organizar o planejamento da realização da manutenção no setor

Graduação - Engenharia de Alimentos - Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos