Técnico de nutrição
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Recebimento de alimentos, verificando a qualidade dos produtos, assim como as condições de transporte e armazenagem.
Controle da temperatura de cocção de alimentos, eliminando bactérias presentes na comida para evitar contaminações.
Acompanhamento do preparo de refeições, garantindo a utilização de técnicas adequadas para manter a higiene e as propriedades nutricionais dos alimento