Vinicius Giacomeli

Supervisão da equipe de salão e distribuição das operações diárias. Garantia do padrão de atendimento e excelência na experiência do cliente. Treinamento e acompanhamento da equipe em vendas e hospitalidade premium.

Supervisor de Salão - Le Roof Lounge Bar

(2025-11)

• Supervisão da equipe de salão e distribuição das operações diárias.
• Garantia do padrão de atendimento e excelência na experiência do cliente.
• Treinamento e acompanhamento da equipe em vendas e hospitalidade premium.
• Gestão de reservas, fluxo do salão e atendimento a clientes VIP.
• Coordenação entre salão, bar e cozinha para agilidade operacional.
• Suporte no controle operacional e resolução de demandas do atendimento.

Garçom - Hotel Fasano Boa Vista

(2021-06 - 2025-11)

• Atendimento personalizado e recepção de clientes em ambiente de alto padrão.
• Apresentação de cardápio e realização de vendas consultivas.
• Serviço de alimentos e bebidas com excelência e atenção aos detalhes.
• Organização e manutenção do salão conforme padrões premium.
• Coordenação entre salão, bar e cozinha para eficiência operacional.
• Atendimento a clientes VIP com cordialidade, discrição e foco na experiência do cliente.

Supervisor de Salão - Madero Steak House/Av.Paulista

(2019-01 - 2020-04)

• Organizar Pedidos
• Relacionamento com Fornecedores.
• Verificar se padrões estão sendo seguidos corretamente
• Gestão de equipes de salão, cozinha e segurança.

Garçom - Madero Steak House/Av.Paulista

(2019-07 - 2020-01)

• Atuar no atendimento.
• Emitir pedidos.
• Servir e auxiliar os clientes na escolha entre demais funções.

Tecnólogo em Hotelaria - Hotelaria (2026-12)