Заведующий производством

Обязанности:

• организация работы кухни;
• контроль качества отпускаемой продукции;
• составление заявок на сырье для производства;
• проведение инвентаризации;
• работа с документацией и поставщиками;
• обновление ассортимента, разработка меню;
• составление технологических карт;
• проработка нововведений;
• подбор персонала, составление графика.

Требования:

• высшее образование ("Экономика и управление на предприятии") / среднее специальное образование ("Поварское дело", "Технология продукции и организация общественного питания");
• знание санитарных норм, технологий производства;
• опыт работы заведующим или су-шефом, шефом.

Условия:

• полный социальный пакет;
• график работы с 08:30 до 17:10;
• продолжительность испытательного срока - 2 месяца.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

требуется работник с 30.06.2026 в связи с освобождением рабочего места.

Время для звонков: понедельник-пятница с 09:00 до 17:00.

Ключевые навыки

• Ответственность
• Исполнительность
• Креативность

Контакты

Показать контакты

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Минск, Автозаводская, Могилевская, Партизанский проспект, 117А Показать на большой карте