Parent Emmanuelle

Gestionnaire et entrepreneure possédant plus de 10 années d'expérience en gestion d'opérations, développement des affaires, service à la clientèle et leadership d'équipes. Reconnue pour sa capacité à mobiliser les employés, optimiser les processus, analyser la performance financière et développer des organisations en croissance. Expérience significative dans les secteurs des services financiers, de la franchise et de la restauration multi établissements.

Solide expertise en gestion de projets de démarrage d'entreprise, développement de marchés, négociation, amélioration continue et expérience client.

Propriétaire – Développeuse de franchise et exploitante at Dickey's Barbecue Pit Québec (2022-01 – 2026-12)

• Obtenu les droits de développement de la franchise pour l'ensemble du Québec.
• Piloté l'implantation de la bannière au Québec, de la planification stratégique jusqu'à l'ouverture.
• Développé la chaîne d'approvisionnement provinciale et négocié les ententes avec les fournisseurs.
• Établi la structure de prix, les projections financières.
• Assuré le recrutement, la formation et la gestion des équipes.
• Développé les activités de vente et le recrutement de franchisés potentiels.
• Géré l'ensemble des opérations commerciales, financières et administratives.

Propriétaire – Exploitante multi établissements at Sushi Taxi (2016-01 – 2023-12)

• Fondé et développé le restaurant Sushi Taxi de Sherbrooke puis réalisé l'acquisition et l'exploitation des établissements de Drummondville et de Bromont.
• Dirigé simultanément jusqu'à 4 établissements générant près de 3 M$ de chiffre d'affaires annuel.
• Supervisé une équipe de 50 employés, incluant des gestionnaires et superviseurs.
• Assuré la gestion complète des opérations, des finances, des ressources humaines, des ventes et du marketing.
• Développé et implanté des processus favorisant la qualité du service et la fidélisation de la clientèle.
• Géré les budgets, les prévisions financières, le contrôle des coûts et l'optimisation de la rentabilité.
• Mené à terme la vente des trois établissements en 2023.

Directrice développement des affaires | Directrice service clientèle – Comptes majeurs | Directrice service clientèle at Cabinet d'assurance Banque Nationale (2012-01 – 2016-12)

• Développement des ventes de produits d'assurance collective et de régimes de retraite collective.
• Gestion des relations avec des clients corporatifs stratégiques.
• Optimisation des processus et amélioration de l'expérience client.
• Accompagnement des partenaires et soutien à la croissance des affaires.

Coordonnatrice | Technicienne | Administratrice niveau 1 et 2 at Industrielle Alliance (2008-01 – 2012-12)

• Progression rapide à travers plusieurs niveaux de responsabilités.
• Gestion et coordination d'une équipe d'environ 10 à 15 employés.
• Administration des régimes de retraite collective.
• Soutien aux clients corporatifs et aux partenaires.
• Participation à l'amélioration des processus et de la qualité du service.

Baccalauréat in économie – Université Laval (2017-12)