Benjamin Darbellay

Je suis une personne extrêmement motivée pour développer constamment mes compétences et évoluer professionnellement. J'aime beaucoup aider mes collègues et je suis à l'écoute de conseils pour toujours m'améliorer. La découverte et le plaisir d’apprendre sont mes moteurs pour constamment être motivé a travailler.

Hôtel Métropole Genève

Chef de rang

Avril 2024 - Septembre 2024

Au cours de cinq mois de stage sur le rooftop de l'hôtel, j'ai acquis une expérience approfondie en tant que chef de rang. J'ai appris les normes de service d'un hôtel cinq étoiles, les comportements à adopter envers les différents types de clients, ainsi que la gestion des stocks de boissons du rooftop. J'ai également assuré la satisfaction de toutes les requêtes des clients et les ai accompagnés tout au long de leur expérience au sein de l’établissement.

Berlin Events

Assistant Production

Juillet 2023 -Août 2023

Lors de cette expérience professionnelle, je suis parti en Allemagne à Berlin dans le but d'apprendre l'allemand et d'acquérir de nouvelles compétences. Au sein de cette agence, j'ai pu apprendre de nouveaux modes de fonctionnement dans l'organisation d'événements et de partager certaines compétences apprise auparavant.

Events Concept

Assistant Production

Septembre 2022 - Février 2023

Au cours de cette expérience professionnelle j'ai effectué en stage chez Events Concept, une entreprise d'événementiel. J'étais dans le département production. Mes principales tâches étaient de contacter et decoordonner les différents prestataires intervenant sur chaque événement( traiteurs, artistes, décorateurs, manutentionnaires, loueur de mobilier...). Mon rôle consistait aussi à me rendre sur les différents événements afin de finaliser tous les détails d'organisation.

Je suis actuellement à l'école hôtelière de Genève où nous étudions la comptabilité, gestion d'entreprise, gestion d'événements, gestion de la restauration, droit, droit du travail, marketing et webmarketing