Doris Lüthi

• Lebensfroh und immer offen für neue Herausforderungen
• 18 Jahre Berufserfahrung in der industriellen Produktion von Lebensmitteln, aktuell als Teamleiter mit bis zu 25 Mitarbeitenden.
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsprozessen, Prozessoptimierung und Qualitätssicherung.
• Erfahrung in Mitarbeitermotivation, Einsatzplanung und Produktionskoordination.
• Ausbildung als Bäcker-Konditorin, ergänzt durch Weiterbildungen in Patisserie und Leadership.
• Erfahrung in Mitarbeitermotivation, Einsatzplanung und Produktionskoordination.
• Ich bin überzeugt das eine klare und offener Kommunikation wichtig ist

Coop Genossenschaft (2008–2025)

Leitung von bis zu 25 Mitarbeitenden

Produktionsplanung und Materialbewirtschaftung

Stellvertretung des Bereichsleiters

Anlageführerin Backwaren (2014–2023):

Führung neuer Produktionslinien

Einführung neuer Produkte

Programmierung der Produktionsanlagen

Mitarbeiterin Produktion Bäckerei (2008–2014):

Herstellung von Broten im industriellen Maßstab

Bedienung verschiedener Produktionslinien

Emmi Group (Juni–Juli 2025)

Kurzzeitige Tätigkeit in der Eiscremeherstellung

Bäckerei Stähli (2004–2008)

Herstellung von Backwaren, Patisserie, Konfekt und Torten

2004-2007: Grundausbildung zur Bäcker-Konditorin

Fundament für ihre gesamte Laufbahn in der Lebensmittelproduktion

2016: Weiterbildung in Patisserie und Backwaren

Vertiefung ihrer Fachkenntnisse im Bereich Feinbäckerei

2023: Leadership-Weiterbildung

Qualifikation für Führungsrollen, z. B. Teamleitung und Bereichsvertretung