Iris Caplain

Accueils des guest VIP dans les loungues de vente Service au bar et en salon de vente Ouverture / fermeture du bar

HÔTESSE D'ACCEUIL / SERVICE at WATCHES AND WONDERS 2026 - ROGER DUBUIS HORLOGERIE (2026-04 – 2026-04)

• Accueils des guest VIP dans les loungues de vente
• Service au bar et en salon de vente
• Ouverture / fermeture du bar
• Gestion des stocks du bar lors de l'événement

CHEF DE RANG at KIOSQUE DES BASTIONS (2025-09 – 2026-04)

• Gestion d'un rang de manière autonome
• Ouverture / fermeture du restaurant
• Dressage, mise en place du restaurant
• Conseils à la clientèle
• Accueil et servie de lors d'événements privatifs (cocktails dînatoires, conférences, mariages et soirées d'entreprises)
• Service à une clientèle pointue et anglophone
• Gestion et mise en place de la salle
• Participation à la production d'événements privatifs
• Mise en place logistique des espaces selon les exigences clients
• Coordination avec les organisateurs et les différentes parties prenantes
• Supervision opérationnelle le jour J
• Gestion de l'expérience invités dans une logique de qualité de service et de satisfaction client

CHEF DE RANG at BAR À VIN LE BAKKUS (2024-11 – 2025-08)

• Gestion d'un rang de manière autonome
• Ouverture / fermeture du restaurant
• Dressage, mise en place du restaurant
• Conseils à la clientèle
• Accueil et servie de lors d'événements privatifs (cocktails dînatoires, conférences, mariages et soirées d'entreprises)
• Service à une clientèle pointue et anglophone
• Gestion et mise en place de la salle
• Participation à la production d'événements privatifs
• Mise en place logistique des espaces selon les exigences clients
• Coordination avec les organisateurs et les différentes parties prenantes
• Supervision opérationnelle le jour J
• Gestion de l'expérience invités dans une logique de qualité de service et de satisfaction client

CHEF DE RANG at PUBLIC HOUSE / SPEACKEASY LA DIVINE (2024-02 – 2024-11)

• Gestion d'un rang de manière autonome
• Ouverture / fermeture du restaurant
• Dressage, mise en place du restaurant
• Conseils à la clientèle
• Accueil et servie de lors d'événements privatifs (cocktails dînatoires, conférences, mariages et soirées d'entreprises)
• Participation à l'inauguration du speakeasy La Divine sous la direction du chef Calum Franklin et du bar londonien Three Sheets
• Réalisation de cocktails
• Conseils et argumentaires de vente sur le vin ainsi que sur les spiritueux

CHARGÉE MARKETING ET SOCIAL MEDIA (CDI) at OK MOBILITY FRANCE (2021-08 – 2024-01)

• Refonte totale des réseaux sociaux
• Elaboration et application des stratégies de communication digitale
• Formations aux réseaux sociaux pour mes collaborateurs commerciaux
• Benchmarks et veilles concurrentielles
• Gestion du site en backoffice
• Social selling
• Community management
• Organisation et cadrage de tournage vidéos et shooting photo

RESPONSABLE MARKETING ET COMMUNICATION DIGITAL (ALTERNANCE) at CONCEPT STORE MAB (2020-10 – 2021-07)

Projet de rebranding intégral: nouvelle identité visuelle, création du site web, refonte des réseaux sociaux et transformation des espaces

• Participation à la refonte totale de l'identité de marque (changement de logo, création de site, refonte des réseaux sociaux, changement de locaux)
• Séléction des collections proposées en boutiques
• Analyses de la clientèles et ses habitudes (online et offline)
• Community management
• Shooting photos et products packshots
• Vente et conseils à la clientèle
• Gestion de l'offre en boutique: sélection des collections et optimisation du merchandising
• Segmentation et analyse comportementale de la clientèle sur les canaux digitaux et traditionnels

ASSISTANTE MARKETING ET DEVELOPPEMENT COMMERCIAL at IC4 COMMUNICATION (2020-03 – 2020-09)

• Suivis des chantiers clients (site internet et réseaux sociaux)
• Social selling
• Création d'un site Marchand associatif, création des réseaux sociaux
• Accompagnement des équipes sur la loi RGPD
• Community management
• Création de contenu
• Plannification éditoriale
• Analyse des performances
• Suivis des chantiers clients (site internet, marketplaces et réseaux sociaux)
• Création d'un site Marchand associatif, création des réseaux sociaux liés
• Accompagnement et formation des équipes sur la loi RGPD
• Création de contenu vidéos/photos/products packshots

Master in stratégie marketing – ISEFAC (2019 – 2021)

Bachelor in Sport Event & Management – ISEFAC BACHELOR (2016 – 2019)

Baccalauréat in Sport Equestre – Lycée de la baie du Mont Saint Michel (2014 – 2016)