Irmak Durak

Motiviert für den Einstieg in eine neue spannende sowie fordernde Tätigkeit, um meine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzusetzen und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Hohe Leistungsbereitschaft und rasche Lernfähigkeit zeichnen mich aus. Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit hoher Kundenorientierung, Belastbarkeit und Organisationstalent. Aussergewöhnlich hoher Ehrgeiz sowie unermüdlicher Einsatz zeichnen mich aus.

Servicemitarbeiterin - Restaurant Saal - Dübendorf, ZH

(2022-02 - 2025-01)

• Verantwortlich für den Mittags und Abendservice.
• Organisation, Planung und Durchführung von Aperos und Bankettes.
• Erledigung diverser Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
• Mise en Place. Einhaltung und Durchsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Kauffrau in Teilzeit (50%) - dm Drogerie - Konstanz

(2021-09 - 2021-12)

• Kompetente Beratung von Kundinnen und Kunden.
• Unterstützung im Verkaufsprozess und Bearbeitung von Reklamationen.
• Übernahme von Kassiertätigkeiten sowie Kassenabrechnungen.
• Durchführung verschiedener dm-Serviceleistungen und sorgfältige Warenpräsentation sowie gepflegte Regale.
• Zusätzliche Tätigkeit in einem Corona-Schnelltestzentrum, wo Rachen- und Nasenabstriche durchgeführt und Proben fachgerecht entnommen wurden

Servicemitarbeiterin - Restaurant Hollys - Konstanz

(2020-07 - 2021-09)

• Professioneller und aufmerksamer Service von Speisen und Getränken.
• Empfang von Gästen und Begleitung während ihres Aufenthalts.
• Aufnahme von Bestellungen.
• Ausführung aller notwendigen Mise-en-Place-Arbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen.

Servicemitarbeiterin - Restaurant Hafenmeisterei und Steg 4

(2016-06 - 2020-06)

• Empfang von Gästen, Annehmen von Reservierungen, Aufnahme der Bestellungen mittels Orderman.
• Service von Speisen und Getränke, Weinservice.
• Abrechnung der Gäste inklusive Verantwortung eigener Kasse.

Servicemitarbeiterin - Restaurant Sedir

(2010-11 - 2016-05)

Servicemitarbeiterin - Restaurant Deli - Konstanz

(2010-07 - 2010-10)

Dipl. Kauffrau - Benedict Handelsschule (2024-10 - 2025-10)

Sprachendienst Konstanz (2009-10 - 2011-06)

Gymnasium Adiyaman (2003-08 - 2008-08) Türkei