Einkäufer im Bereich Food
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Ich bin Kai Hessberger, und habe eine Ausbildung als Hotelfachmann absolviert, sowie Erfahrungen im Productmanagement und im Einkauf von Lebensmitteln gesammelt. Meine Fähigkeiten umfassen Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Flexibilität, Lernbereitschaft, Motivation, Belastbarkeit und Stressresistenz.
Meine berufliche Laufbahn begann 2002 mit einer Ausbildung bei Mövenpick Hotel Oberursel. Dort nahm ich an der Jugendhotelmeisterschaft 2005 teil und erreichte den 3. Platz in Hessen. Danach absolvierte ich ein Jahr Zivildienst bei Rehakliniken Küppelsmühle. Als Einkäufer bei Mövenpick Hotel Frankfurt City übernahm ich die Verantwortung für das Bestellwesen der Produkte, führte Produktmanagement-Aufgaben durch und überwachte die Einkaufsunterlagen.
Mövenpick Chef des Caves Kurs
(Sommelier Schulung)
Grundlagen der Betriebswirtschaft F&B (IFH)
Grundstudium Bachelor BQL B.A.
(Fern Hochschule Hamburg)