Gelernte Hotelfachfrau mit erfolgreichem Abschluss vom G1 bis G3, über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie sowie einer starken administrativen Kompetenz und fliessenden Englischkenntnissen in Wort und Schrift.
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Als eidgenössisch diplomierte Restauratrice (G3) verbinde ich den vollständigen Ausbildungsweg (G1, G2 und G3) im Premium-Segment mit fundierter administrativer Erfahrung. Durch meine Stationen an der Front gehobener Betriebe sowie im exklusiven Aussendienst bringe ich ein ausgeprägtes Gespür für anspruchsvolle, diskrete Klientel mit. Ergänzt durch meine Erfahrung als Projektkoordinatorin behalte ich an einer hochfrequentierten Rezeption auch in lebhaften Momenten stets die Ruhe, das Lächeln und die organisatorische Übersicht.
Ich suche eine langfristige, serviceorientierte Wirkungsstätte, bei der Dienstleistung am Menschen als Kultur gelebt wird.
Projektkoordinatorin | Compass Group Schweiz AG
Verantwortung für strukturierte administrative Abläufe und selbstständige Organisation von Projekten an den Schnittstellen im Hintergrund.
Exklusiver Aussendienst/Kundenberaterin | Paul Ullrich AG
Betreuung und Beratung von Top-Kunden im absoluten Premiumsegment, primär der 5-Sterne-Hotellerie, führender Fine Dining Restaurants sowie der Schweizer Top-Szenegastronomie.
Stellvertretende Geschäftsführerin & Barmanagerin | Bindella (Casa Bar) & Seerose Zürich
Operative Führung, Gewährleistung erstklassiger Servicestandards und professionelle Betreuung einer anspruchsvollen, internationalen und diskreten Klientel an vorderster Front.
Dipl. Key-Account-Managerin
Strategische Betreuung von Schlüsselkunden, Beziehungsmanagement im Premiumsegment und Marktanalysen zur nachhaltigen Kundenbindung.
G1, G2 & G3 Gastronomie-Ausbildung (Dipl. Restauratrice / Unternehmerin)
Vollständige Absolvierung der höheren Berufsbildung von den gastgewerblichen Grundlagen (G1/G2) bis zum eidgenössischen G3-Diplom. Umfassendes Fundament in strategischer Betriebsführung, gehobenem Servicehandwerk und Mitarbeiterführung.
Ausbildung zur Hotelfachfrau (3 Jahre)
Fundierte, dreijährige Grundbildung im Schweizer Hotel- und Gastgewerbe mit Fokus auf erstklassige Gästebetreuung, operative Exzellenz und abteilungsübergreifende Abläufe.
