Natnael Daniel

Eigenständige Organisation und Verantwortung für die kalten Küche Mittags- und Abendservice in der kalten Küche Mittags- und Abendservice in der warmen Küche

Vollzeitanstellung als Küchenhilfe - Cantina Don Camillo Restaurant

(2024-10 - 2026-07)

• Eigenständige Organisation und Verantwortung für die kalten Küche
• Mittags- und Abendservice in der kalten Küche
• Mittags- und Abendservice in der warmen Küche

Vollzeitanstellung als Küchenangestellter - Rhyschänzli Gruppe

(2023-01 - 2024-09)

Vollzeitanstellung als Küchenhilfe - Squadra Basso GmbH

(2023-05 - 2023-12)

Vollzeitanstellung - Vito Pizza Bros

(2021-03 - 2022-11)

Produktionsmitarbeiter und Hilfskoch

• Production divelser Fertig- und Halbfertigprodukte
• Bereitstellung der täglichen Lieferungen für die VITO-Standorte
• Kontrolle der Lebensmittelqualität bei der Wahrnenahme
• Einhaltung und Schaffen von Ordnung und Sauberkeit in der Produktionsküche und den Lagerräumlichkeiten
• Einhaltung des Hygienekonzepts (HACCP)
• Teilnahme an Sitzungen mit der Produktionsleitung
• Weiteverarbeitung des VITO-Pizzateigs
• Vorbereitung der Beilagen (Mise en Place)
• Production von Pizzen vom Formen des Teigs über Platzieren des Belags und ausbacken der Pizzen
• Tägliche Reinigungsarbeiten

Progresso Baselland EBA