Pedro Maia

Servicemitarbeiter mit Erfahrung in italienischen Spezialitätenrestaurants und gehobener Gastronomie. Pünktlicher und eigenständiger Mitarbeiter mit freundlichem und korrektem Verhalten gegenüber Gästen, Mitarbeitern und Vorgesetzten.

Servicemitarbeiter - ZEKI GASTRO AG - Zürich, Switzerland

(2013-03-14 - 2014-02-28)

Angestellt als Servicemitarbeiter in Vollzeitpensum bei Ristorante Mezzo und Ristorante Grottino.

• Verantwortlich über eigene Servicestation
• Erstellen der Tagesabrechnung
• Mise en place für Mittag- und Abendservice
• Servicevorbereitungen
• Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftgemäss reinigen und unterhalten
• Auffüllen der Getränke

Servicemitarbeiter - JuanCosta GmbH - Zürich, Switzerland

(2012-05-15 - 2012-10-31)

Als Servicemitarbeiter für eine eigene Servicestation in der LoungeBar oder im Restaurant verantwortlich. Unterstützung des Serviceteams bei vielen Banketten.

• Servicestation Management
• Gästebetreuung
• Teamunterstützung bei Banketten
• Routinierte und kommunikative Arbeitsweise

Kellner - Ristorante La Rocca - Zürich, Switzerland

(2005-11-03 - 2006-06-30)

Arbeit in verschiedenen Servicearbeiten und Reinigungsarbeiten zu voller Zufriedenheit.

Mitarbeiter - AA Catering & Events - Zollikerberg, Switzerland

(2004-11-01 - 2005-10-31)

Aufgabengebiet umfasste die Vorbereitung des auf den Caterings benötigten Materials (Gläser, Teller, etc.) sowie bei den Anlässen die Position des Chef de Service.

• Vorbereitung von Catering-Materialien
• Chef de Service Position bei Anlässen
• Kundenkompetenz und eigenständige Arbeitsweise
• Sympathische Erscheinung bei Kunden

Servicemitarbeiter - Palazzo Colombino (swissôtel ZÜRICH) - Zürich, Switzerland

(2006-11-13 - 2006-12-31)

Servicemitarbeiter im Palazzo Colombino. Arbeitsverhältnis endete nach der Schlussvorstellung des Palazzo.