Pilar Sustersic
Marketing & Communications Manager | Doktorandin
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Über
Serviceorientierte und zuverlässige Mitarbeiterin mit internationaler Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Tourismus und Gästebetreuung. Berufserfahrung in Skigebieten, Berghütten, Restaurants und touristischen Einrichtungen in der Schweiz, Kanada und Argentinien. Gewohnt an den Umgang mit Gästen, Arbeiten im Team sowie Einsätze in dynamischen und stark frequentierten Umgebungen. Flexibel, belastbar und freundlich im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden.
Berufserfahrung
Mitarbeiterin Gästeservice & Gastronomie (saisonal) at Ski Resorts (2020-01 – 2026-12)
- Betreuung von Gästen in touristischen und gastronomischen Bereichen
- Mitarbeit im Cafeteria- und Verpflegungsservice
- Unterstützung bei der Kaffeezubereitung und Getränkeservice
- Bedienung von Kassensystemen und Zahlungsabwicklung
- Unterstützung des täglichen Betriebs in stark frequentierten Bereichen
- Zusammenarbeit in internationalen und multikulturellen Teams
Mitarbeiterin Gastronomie & Gästeservice at Berghütte "Berghof" (2020-01 – 2020-12)
- Betreuung von Gästen und Cafeteria-Service
- Unterstützung bei der Speisenzubereitung
- Küchenhilfe und allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Mitarbeit im täglichen Hüttenbetrieb
Servicemitarbeiterin at Restaurant "Abuela Goye" (2021-01 – 2021-12)
- Bedienung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Kassieren und Bedienung des Kassensystems
- Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam
Küchenhilfe / Officemitarbeiterin at Restaurant "Abuela Goye" (2022-01 – 2022-12)
- Spül- und Reinigungsarbeiten
- Unterstützung des Küchenteams
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mitarbeit in einem schnelllebigen Restaurantbetrieb
Ausbildung
Kurs in Service Marketing
Zertifikat in Erste-Hilfe (CPR / Basic Emergency Response)
Kurs in Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit