Sebastian Kramer
Hoteldirektor Hotel Europe Zürich
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Über
Durch die eigene Unternehmerfamilie geprägter Hoteldirektor, mit tiefen Wurzeln in Zürich. Beständig im Krisenmanagement und stetig nach Lösung suchender Charakter. Die Prioritäten für Besitzer, Gäste, Team, Lieferanten und Dienstleister sind konstant im Fokus.
Berufserfahrung
Erstellung des Jahresbudgets, Koordination des laufenden Geschäftsbetriebes, Analyse der P&L Ergebnisse, Umsatzsteigerung und angemessenes Kostenmanagement, Zusammenarbeit mit den zentralen Abteilungen oder Partnern (Sales, HR, Marketing & Buchhaltung), Evaluation der Gäste Feedbacks und Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit, Überwachung aller operativen Abteilungen sowie die Abteilung Technik, Verantwortlich für alle personalrelevanten Themen
Ausbildung
Studium im Führen und Gründen eines Unternehmens, Wissen aneignen von führenden Experten aus Wissenschaft und Praxis, Fertigstellung eines Business Projekts.
