Sivabalan Ramasamy

• Mehrere Jahre Erfahrungen in der Gastronomie als Küchenhilfe

 Arbeiten im Schmutz- und Sauberbereich der Abwaschküche

 Abwaschen und Verräumen der diversen Arbeitsmaterialien in der

Küche

 Ausführen der diversen Zwischen- und Unterhaltsreinigungsarbeiten in der kalten und warmen Küche gemäss Reinigungsplan

 Auslieferung von Lebensmitteln an die verschiedenen

Ausgabebereiche wie Speisesäle oder Restaurant

 Mithilfe bei diversen Rüst- und Anrichtearbeiten

 Mithilfe bei der Ausbildung im Bereich Abwaschküche von Kochund

Hauswirtschaftsauszubildenden

 Einhaltung Hygienerichtlinien

Schule in Sri Lanka besucht.