Andrés Pardo
Ingeniero Mecánico Industrial UTFSM
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Sobre mí
Ingeniero mecánico especializado en gestión de procesos industriales, con amplia experiencia como líder de equipos de operación, montaje y puesta en marcha de plantas productivas. Como profesional, cuento con experiencia en evaluación de proyectos; diseño e implementación de mejoras continuas y optimización de energía; conocimiento de normas ISO y normativas de la industria alimentaria (BRC8).
Experiencia
Gerente Operaciones - Frigorífico La Calera - V Región, Chile
(2020-01)
- Supervisión directa de la operación completa del frigorífico, producción y logistica
- Implementación de estrategias de eficiencia productiva
- Gestion de equipo humano operativo y sindicato de trabajadores
- Desarrollo de relaciones con cliente interno y externo
- Realización y seguimiento de estado de resultados (EERR) y cuentas por cobrar(CXC)
Gerente Operaciones - Algamar
(2017-01 - 2020-12)
- Gestión de Operación de producción seca y húmeda
- Implemetación de mejora continua en planta de La Calera y Ancud (Chiloe)
- Responsable de abastecimiento de materia prima (Glaciliaria Ch)
- Desarrollo de ralaciones con sindicatos 1,2 y3
- Manejo de areas de proceso de Producción, Mantención, Logistica, RilesManejo y
- Presentación de estados de resultados mensuales (EERR)
- Presentación de resultados a directorio y socios
Gerente Producción - Delisur Valdivia
(2014-01 - 2017-12)
- Implementación de mejora continua en la fabricación de repostería fresca
- Gestión de abastecimiento de cliente Retail semana completa
- Presentación de indicadores de costos de producción y logistica
- Responsable de area de mantención, producción y logistica
Educación
Ingeniero Mecánico Industrial - Ingeniería Mecánica Industrial - Universidad Técnica Federico Santa María (2010)
Técnico Mecánico Industrial - Técnico Mecánico Industrial - Universidad Técnica Federico Santa María (2000)
Postítulo Ingeniería de Alimentos - Ingeniería de Alimentos - Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (2007)
Ingeniería Civil Industrial - Ingeniería Civil Industrial - Universidad Técnica Federico Santa María (2018-01 - 2019-12)
