Angel Parra

Cocinero con experiencia en el área de alimentación Colectiva, desempeñándose principalmente en las áreas de producción, alimentación en Casino y rubro de comida rápida, a su vez se laboró en área restaurantera en el área de producción. Con conocimientos en relevante para el cargo. De organización y de productividad/ analítico. Interesado siempre en aprender las oportunidades que da la vida tanto en la rama gastronómica como en lo personal

GENERAL COOK/ ALISERVI 15/02/2023-30/06/2023

Maestro en cocina

CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA 18/09/2021-13/02/2023

Cocinero

CASINO EXPRESS. 12/05/2021-10/09/2021

Cocinero

SELFISH. SPA 12/01/2021-09/05/2021

Cocinero EL INKA FOOD TRUCK SPA. 01/04/2020-29/12/2020

Maestro de cocina.

El DESEO SPA 10/10/2019-31/03/2020

Ayudante en Cocina

HOTEL MARRIOTT MARACAY/ VENEZUELA GOLF RESORT. 09/04/2018-09/05/2018

Pasantías como Técnico en Artes Culinarias para continuar carrera Gastronómica.

Auxiliar d cocina. Sede Venezuela.

Preparación mise place, ayudar a los cocineros de línea con las preparaciones.

Trato con personal y cliente.

Certificación de horas como Maestro en cocina

1834 HAMBURGUESAS GOURMET 12/04/2016-02/04/2018

Cocinero de linea El AREPAZO DEL ROSAL 14/02/2014-12/04/2016

Cocinero

Universidad Central de Venezuela.

Diplomado Gerencia Gastronómica. Facultad de Agronomía. Coordinación de Extensión. Maracay- Venezuela

Universidad Central de Venezuela. Tecnicatura en Artes Culinarias. Facultad de Agronomía. Coordinación de Extensión. Academia de Artes Culinarias Da Filippo/ Maracay- Estado Aragua.

Universidad Central de Venezuela. Estudios Auxiliar/Ayudante en cocina. Facultad de Agronomía. Coordinación de Extensión. Academia de Artes Culinarias Da Filippo/ Maracay- Estado Aragua

Bachiller en Ciencias