Auxiliar de Aseo - Mall Plaza Calama - Calama, Antofagasta
(2025-08 - 2026-02)
- Mantenimiento de diferentes zonas, eliminación de polvo, limpieza de suelos, desinfección de baños.
- Limpieza de las áreas asignadas, siguiendo el plan de trajo y utilizando productos específicos.
- Cambio de bolsas de basura, gestión y eliminación responsable de los residuos.
- Cumplimiento de los protocolos de prevención y señalización en el área de trabajo.
- Uso responsable de herramientas y equipos de limpieza a cargo y mantenimiento básico de estos.
- Control y reposición de suministros de limpieza e higienico en baños y áreas comunes.
Maestra de Cocina - Date un Gusto - Quintero, Valparaiso
(2022-12 - 2025-06)
- Organización de la cocina y gestión de la limpieza en las áreas de trabajo.
- Control de la conservación y el correcto almacenamiento de los alimentos.
- Elaboracion de cartas y planificación de los menus semanales del establecimiento.
- Trato amable a los comensales y gestión cordial de incidencias y reclamos.
- Delegacion de tareas al personal para cumplir con la producción y los tiempos.
- Inspeccion del equipamiento y los utensilios para comprobar su buen estado e higiene.
- Control de la coservacion y el correcto almacenamiento de los alimentos.
Garzona - Stoney Resto-bar - Quintero, Valparaiso
(2022-02 - 2022-12)
- Recogida de mesas y preparación para su uso de nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rapiada.
- Matenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comidas.
- Atencion al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
Ayudante de cocina - Gastronomica Pacifico del Sur - Quintero, Valparaiso
(2018-09 - 2021-09)
- Ayudar a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diario de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del encargado de cocina.
- Presentacion de los platos deacuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participacion en la preparación preliminar de los alimentos [mise en place].
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higienica sanitaria.
