Bryan Ávila

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizzo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Bartender at LA BOTTEGA GANDOLINI (2024-02 – Present)

Preparar y servir bebidas según recetas y solicitudes del cliente

• Preparar y servir bebidas según recetas y solicitudes del cliente

Bartender at RESTAURANTE DONDOH (2021-02 – 2023-12)

Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno. Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio. Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock.

Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión. Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y de los protocolos de la empresa. Evaluación y seguimiento del desempeño del personal, brindando retroalimentación y oportunidades de mejora.

Capacitación y supervisión de personal nuevo, fomentando un ambiente de trabajo en equipo. Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol.

• Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno
• Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio
• Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock
• Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión
• Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y de los protocolos de la empresa
• Evaluación y seguimiento del desempeño del personal, brindando retroalimentación y oportunidades de mejora
• Capacitación y supervisión de personal nuevo, fomentando un ambiente de trabajo en equipo
• Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol

Bartender at RESTAURANTE TÍO TOMATE (2016-11 – 2020-12)

Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión

• Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión

Bartender at RESTAURANTE MR.JACK (2016-04 – 2016-09)

Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión. Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol.

• Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión
• Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol

Bartender at RESTAURANTE LA PERLA DEL PACÍFICO (2013-11 – 2016-01)

Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión. Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock.

• Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión
• Control de inventario, realización de pedidos a proveedores y reposición de stock

Bartender at VALLE NEVADO SKI RESORT (2013-07 – 2013-08)

Desempeñado en servicio como Bartender en Hotel Valle Nevado

• Desempeñado en servicio como Bartender en Hotel Valle Nevado

Bartender at CLUB AMANDA (2012-11 – 2013-07)

Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión

• Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión

Bartender at CLUB EVE (2012-03 – 2013-06)

Desempeñado en servicio de destilados y coctelería. Inventario, orden y bodega, radio y despacho.

• Desempeñado en servicio de destilados y coctelería
• Inventario, orden y bodega, radio y despacho

BARTENDER PROFESIONAL NIVEL 1 in Bartending – Mundobar (2019 – 2019)