Gerente Operaciones
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Profesional Hotelero y Gastronómico con más de 25 años de experiencia laboral y docencia en Chil y otros países. Especialista en desarrollar negocios, construir equipos de trabajo, crear Manuales de Operación y Estándares, generando resultados comerciales, financieros, servicio y de calidad a largo plazo.
Mas de 25 años dirigiendo hoteles, empresas gastronómicas de limpieza y retail en Chile y diferentes países en latinoamerica, a cargo de equipos de hasta 12 personas y más de 450 colaboradores, gestionando las operaciones de calidad, compras y almacenamiento servicio, control de costos y gastos, inventarios, eerr, servcio al cliente así como cambio organizacional.
Estudios de Turismo y Hoteleria, Diplomado en Gestión de Empresas de Servicios, Diplomado en Dirección estratégica de Hoteles y Diplomado en Logística y Adquisiciones en Universidades Adolfo Ibañez y Universidad Del Rosario. También con estudios en otras áreas áreas finanzas, contabilidad, calidad, comercial y marketing.
